Notre gamme varie selon les années en fonction de ce que nous donne la nature.Il peut y avoir des bonnes surprises mais aussi des manques de production.
Vous trouverez ci-dessous l’éventail de ce que nous pouvons produire. La liste disponible du moment se trouvera dans le bon de commande.
Notre gamme en verso rapide.
Notre gamme détaillée :
- Apiculture
Miel (montagne, châtaignier, tilleul, etc.)
Miel en rayon
Pollen frais congelé (fleurs, châtaignier)
Propolis (brute et extrait)
Vinaigre de miel (nature, échalote, estragon)
Propo’miel
Confit de noisette au miel
Pain de cire d’abeille
Bougie pure cire d’abeille
- Plantes aromatiques et médicinales
Sirops de plantes (fleur de sureau, ortie, menthes, thym, hysope, lierre terrestre, etc.)
Confits de plantes (idem)
Ail des ours à l’huile d’olive
Boutons floraux d’ail des ours au vinaigre de cidre « maison »
Feuilles de laurier
Vinaigre de cidre « maison » aux plantes (romarin, thym, ail des ours, fleur de sureau, etc)
Huile de soin (millepertuis, plantain, etc.)
Baume à la cire d’abeille (calendula)
- Châtaignes, fruits et légumes
Confitures de châtaigne (nature et en mélange)
Sirops de fruits (châtaigne, framboise, casseille, prunelle, etc.)
Confitures de petits fruits (cassis, framboise, groseille, rhubarbe, pêche de vigne, etc.)
Choc’aux noix
Vinaigre de cidre « maison » aux fruits (framboise)
Purée de pomme
Pâtés végétaux sans gluten (châtaigne/champignon et oignon/topinambour)
Confit d’oignon
Châtaignes fraîches de variétés anciennes (en saison)
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