Notre gamme

Notre gamme varie selon les années en fonction de ce que nous donne la nature.Il peut y avoir des bonnes surprises mais aussi des manques de production.

Vous trouverez ci-dessous l’éventail de ce que nous pouvons produire. La liste disponible du moment se trouvera dans le bon de commande.

Notre gamme en verso rapide.

Notre gamme détaillée :

  • Apiculture

Miel (montagne, châtaignier, tilleul,  etc.)

Pollen frais congelé (fleurs, châtaignier)

Propolis (brute et extrait)

Vinaigre de miel (nature, échalote, estragon)

Propo’miel

Confit de noisette au miel

Bougie à la cire d’abeille

  • Plantes aromatiques et médicinales

Sirops de plantes (fleurs de sureau, ortie, menthes, thym, hysope, lierre terrestre, etc.)

Confits de plantes (idem)

Ail des ours à l’huile d’olive

Boutons floraux d’ail des ours au vinaigre de cidre « maison »

Vinaigre de cidre « maison » aux plantes (romarin, thym, ail des ours, etc)

Huile de soin (millepertuis, plantain, etc.)

Baume à la cire d’abeille (calendula)

  • Châtaignes, fruits et légumes

Confitures  de châtaigne (nature et en mélange)

Sirops de fruits (châtaigne, framboise, casseille, prunelle)

Confitures de petits fruits (casseille, framboise, rhubarbe, pêche de vigne, etc.)

Choc’aux noix

Vinaigre de cidre « maison » aux fruits (framboise)

Purée de pomme

Pâtés végétaux sans gluten (châtaigne/champignon et oignon/topinambour)

Châtaignes fraîches de variétés anciennes (en saison)

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