Un goût de cerise….
Cette année, il y a décidément comme un goût de cerise. En premier lieu, ce fut une belle année de récolte de cerises avec enfin des cerises sur le cerisier Lire la suite
Archives des catégories : Apiculture
Récolte du pollen frais congelé
La douceur de la mi-juin a permis de faire une belle récolte de pollen sur le châtaignier cette année. Youpi ! Ca change des canicules des années précédentes qui avaient Lire la suite
Le retour du vinaigre de miel
Après 3 ans de fermentation, notre nouvelle production de vinaigre de miel est disponible. Il est plus doux et sec que les précédents. Cette cuvée est plus conséquente que les Lire la suite