Dans l’optique de proposer de nouveaux produits transformés à l’automne, nous avons planté cette année ail, oignon, échalote.
L’ail a déjà bien poussé. Le reste, planté après, attend la pluie….
Nous avons donc mis les nouvelles buttes en culture avec ail, oignon ou échalote sur les côtés. Nous planterons des tomates sur le dessus en culture associée.
Nous testons la plantation d’ail au pied des pêchers pour voir l’effet éventuel sur la cloque, un champignon souvent présent qui déforme les feuilles. Au lieu de la pulvérisation de macération huileuse d’ail utilisée ces deux dernières années en curatif, nous essayons le préventif avec l’ail au niveau racinaire…. A suivre.